Ce document présente les principales différences entre des brûleurs fonctionnant au propane/butane ou gaz de ville et ceux au biogaz. Un brûleur est un dispositif permettant de produire de la chaleur en assurant un mélange entre combustible (ici gaz) et un comburant (ici l’air). Dans ce tuto, nous présentons la modification de brûleurs de chauffage d’appoint et de cuisinière. La chaleur est utilisée pour chauffer l’air d’une pièce dans le premier cas et une casserole (ou autre ustensile de cuisine)dans l’autre.

Nous présentons les différences physiques et chimiques de ces gaz qui impliquent des changements de designs. Dans un premier temps, nous présentons l’aspect théorique de la combustion et des éléments composants un brûleur, puis nous présentons le travail expérimental que nous avons effectué sur un brûleur de chauffage et ceux d’une cuisinière.